Esse post além de ser bem curtinho contem uma receita que pode deixar seus convidados de boca aberta e certamente não tomará nada mais do que 5 minutos: Salada de Queijo Parmesão e Figos ao Molho de Balsâmico e Mel.
Os ingredientes, para duas pessoas, são:
Para preparar, comece pelo molho, misturando o mel e vinagre até que o mel esteja completamente dissolvido. Corte os figos pelo lado do cabinho e aperte a parte de baixo para que eles abram onde foram cortados. Disponha em um prato os figos (use um pouco de sal para realçar o sabor), o agrião e o queijo parmesão. Regue tudo com o molho e está pronto para servir.
Esse prato é ideal para acompanhar grelhados e um bom vinho!
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| Salada de Queijo Parmesão e Figos ao Molho de Balsâmico e Mel |
Os ingredientes, para duas pessoas, são:
- Salada:
- 4 figos maduros
- 100g agrião
- 40g de parmesão em lascas
- Molho:
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal a gosto
Para preparar, comece pelo molho, misturando o mel e vinagre até que o mel esteja completamente dissolvido. Corte os figos pelo lado do cabinho e aperte a parte de baixo para que eles abram onde foram cortados. Disponha em um prato os figos (use um pouco de sal para realçar o sabor), o agrião e o queijo parmesão. Regue tudo com o molho e está pronto para servir.
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| Salada de Queijo Parmesão e Figos ao Molho de Balsâmico e Mel |
Esse prato é ideal para acompanhar grelhados e um bom vinho!
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